Responsable de Restaurants F/H
Description du poste
Le Four Seasons Resort Bora Bora recrute sa/son Responsable de Restaurants !
Four Seasons est une chaîne internationale de renom, leader dans l’hôtellerie de luxe, qui délivre un service exceptionnel. Le Four Seasons Resort Bora Bora est situé sur une île paradisiaque en Polynésie française. Ses 108 bungalows sur l’eau et 7 villas-plage, son spa-cathédrale et ses restaurants offrent une expérience unique et inoubliable à nos clients.
Ce que nous vous offrons :
Plus qu’un emploi, nous vous proposons une carrière chez Four Seasons avec des opportunités de mobilité interne et internationale
Des programmes de formation pour développer votre potentiel
Nos employés sont au cœur de notre réussite où notre Règle d’Or prend tout son sens : Nous traitons les autres comme nous aimons être traités !
Les responsabilités du poste :
Le responsable de restaurants est responsable du bon fonctionnement d’un ou plusieurs espaces de restauration au sein du Resort. Il/Elle est présent(e) sur le terrain pour assurer la satisfaction de nos clients, gérer leurs plaintes et anticiper leurs demandes particulières. Il/Elle gère les équipes, y compris les assistant managers, pour améliorer leur performance. Il/Elle travaille sur la stratégie des points de vente, les commandes, les concepts et tout projet.
Ce que nous attendons de vous ?
Vous bénéficiez d’une expérience significative sur un poste similaire dans l’hôtellerie de luxe (au moins 2 ans) et avez une passion pour le service
Vous maîtrisez couramment le Français et l’Anglais
Vous avez des qualités humaines qui correspondent à notre règle d’or
Vous avez une sensibilité culturelle, la curiosité de découvrir et des capacités d’adaptation
Le poste est basé en Polynésie française, en CDI temps plein et nécessite l’obtention d’un permis de travail pour les non-nationaux et d’une carte de séjour pour les non-européens. Poste logé.
Que vous travailliez chez nous ou séjourniez chez nous, nous croyons que notre raison d’être est de créer des émotions que vous conserverez à vie. Nous croyons que la vie est plus riche quand nous nous connectons sincèrement aux autres et au monde. Nous sommes Four Seasons!
