Agent polyvalent de montage F/H

17 janvier 2024
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Description du poste

Rattaché au département du montage, vous participerez à l’élaboration ainsi qu’à l’assemblage de toutes les prestations alimentaires et non-alimentaires dans le respect des exigences réglementaires des clients.

Vos principales missions seront les suivantes :
– Préparer et assembler les prestations alimentaires et non-alimentaires en suivant les fiches techniques (quantité, grammage, présentation)
– Contrôler et veiller à la qualité sanitaire des produits utilisés pour la confection des prestations
– Réaliser et contrôler l’étiquetage des produits et prestations réalisées
– Suivre la destruction de tout produit non-conforme et l’enregistrer dans les pertes
– Entretenir et veiller à la bonne application des procédures HACCP et d’hygiènes et de sécurité
– Être garant de la conformité du port des tenues, des règles de sécurité et des gestes barrières en matière d’hygiène.
– Vous assurez le partage de la formation et êtes présent pour la transmission du savoir et de toute anomalie.

Détails de l’offre

Poste à pourvoir : Du 06/02/2024 au 31/12/2024
Secteur d’activité : Restauration / Hôtellerie
Fonction : Hôtellerie / Restauration / Tourisme Informatique & Technologies / Telecom Installation / Maintenance / Réparation
Contrat : INTERIM
Rémunération : 11.65
Lieu : ST MARIE

Profil recherché

Vous possédez une première expérience dans le milieu de la production polyvalent en restauration, n’hésitez pas, postulez !
Votre êtes motivé(e), polyvalent(e), rigoureux(se), ponctuel(le), ayant l’esprit d’équipe et faite preuve d’initiative et d’attention sur concernant les mesures d’hygiène
OU
Vous n’avez pas d’expérience, mais souhaitez apprendre le métier d’employé(e) polyvalent(e) en production. Une formation vous sera proposée avant démarrage de mission sur de la longue durée.
Votre motivation est votre plus grand atout, n’hésitez pas à postuler.
Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se), ponctuel(le), ayant l’esprit d’équipe et faite preuve d’initiatives et d’attention sur concernant les mesures d’hygiène.

Lieu de travail : ZONE LA MARE – Ste Marie
Planning : 4 jours/7- 35h/Semaine (Lundi au Dimanche) en horaires décalés (plage horaire : 5h-Minuit)
Démarrage : mi-avril 2024 jusqu’à décembre 2024.